レシピ– tag –
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緑黄色野菜「ケール」はスーパーフード? 米国で注目されている理由とは…
6月2日、都内にて『Dole「ケール」新商品発表会』が実施された。 -
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豆乳と玄米を混ぜるだけで作れる「豆乳グルグルヨーグルト」…「40kgやせた!」などの報告も
マキノ出版は、新刊『豆乳グルグルヨーグルトで腸美人!』を刊行した。定価は800円(税抜)。 -
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乾物をヨーグルトで戻す『乾物ヨーグルト』レシピ第1弾を公開
DRY and PEACEは、乾物にスポットを当て、「DRY(乾物)で、世界をPEACEにしよう」と、レシピ開発や講習会を開催するなどの活動を行っている。 -
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初夏の保存食、「新生姜の甘酢漬け」が人気…レシピブログ調べ
アイランドは、同社が運営する「レシピブログ」にて、料理や食に感度の高い同サイトのユーザーに向けて「初夏の保存食づくり」に関するアンケートを実施した。 -
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果実酒作りはホビーの一種…酒文化研究所調べ
酒文化研究所は、「さけ通信」読者の酒好きモニターを対象に、「果実酒作り」について調査を行った。 -
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中国・四川発の調味料「怪味」を研究するプロジェクト『怪味研究会』が発足
5月25日、調味料「怪味(かいみ)」のレシピや食べ方の研究や普及活動を行っているメンバーを中心に『怪味研究会』が発足された。 -
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クックパッドと宝島社、共同で料理生活誌を刊行
クックパッドは、宝島社との共同企画で料理生活誌『クックパッドmagazine!』を、7月2日から隔月刊行することを発表した。定価は本体490円(税抜)。 -
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“働く人向け食生活提案サイト”で、「レンジで簡単まとめ調理献立」を公開…調理小物がもらえるキャンペーンも
パナソニックは5月18日、同社が運営する料理サイト「ウィークックナビ」で、「レンジで簡単まとめ調理献立」を公開した。 -
food
25年前に誕生した“新聞紙の型”ケーキレシピをバージョンアップ!
オレンジページは、「新聞紙の型」でカステラ、ガトーショコラ、シフォンケーキなどが焼ける『ホットケーキミックスで失敗なし 新聞紙の型で極厚ケーキ』を5月16日に刊行した。価格は630円(税別)。 -
society
橋本環奈がマーガリンを使った「コクうまレシピ」を紹介!
5月18日、都内にて『橋本環奈のコクうま料理ショー 発表会』が実施された。 -
food
『dグルメ』でクックパッドプレミアムサービスの「人気順検索」「節約献立」が利用可能に
クックパッドは、5月28日から、NTTドコモが提供する新サービス『dグルメ』で、クックパッド プレミアムサービスの一部人気機能を提供することを発表した。 -
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auスマートパスで、平野レミ氏の140文字“つぶやき”レシピや料理動画を楽しめるコンテンツを配信
IMAGICA FTVは、新サービス『平野レミのつぶやきレシピ&動画 for auスマートパス』の提供を開始した。5月7日より「auスマートパス」内の「アプリ取り放題」で配信をスタートしている。 -
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岩手県産「南部どり」のむね肉を使った肉団子、「クックパッド」でタイアップ企画を実施
アマタケは、オリジナルブランド鶏「南部どり」のむね肉を使用した新商品『南部どりのお料理用だんご』の、料理レシピサイト「クックパッド」でのタイアップ企画を、5月11日から5月25日まで行う。 -
celebrity
“アヤパン”こと、フリーアナウンサー高島彩氏のレシピ本が発売
宝島社は、4月21日に、『高島彩のおうちごはん』を発売した。 -
society
実践した人の83%がダイエットに成功? 充実した食生活でやせる方法とは…
4月も後半となり、ゴールデンウィーク直前。旅行やイベントなどへ出かける人が多い時期だが、この休みをきっかけに、ダイエットを始めようと思っている人もいるのではないだろうか。 -
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雪国まいたけと服部栄養専門学校が共同開発した、“まいたけメニューブック”を無料配布
雪国まいたけは、服部学園 服部栄養専門学校と、「雪国まいたけ」を使用した共同開発メニューを紹介したメニューブック『服部幸應の食育ごはん』を4月24日から順次、全国のスーパーマーケットなどで無料配布を開始する。 -
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「氷点降下」 の原理を応用して、90秒で手軽にアイスが作れるハンディアイスメーカー
タカラトミーは、ハンディアイスメーカー『フルキャラアイス マグ』を、4月23日に全国の玩具専門店、百貨店・量販店の玩具売場、インターネットショップ、タカラトミー公式ショッピングサイト「タカラトミーモール」などで発売する。 -
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クックパッドで人気上昇中の『おにぎらず』…なぜ人気か
クックパッドは、2014年9月以来、料理レシピサイト「クックパッド」で大ブームを巻き起こしている、にぎらないおにぎり『おにぎらず』の人気がますます拡大していることを受け、その背景や最新のトレンドを発表した。 -
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メイソンジャーで作る、“ジャースムージー”のレシピ本
主婦の友社は、スーパーフード&ライフスタイルクリエーターWOONIN氏による、メイソンジャーで作るジャースムージーとジャーサラダの88のレシピを公開した『ジャースムージー&サラダ』を、4月15日に発売した。 -
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糖質オフダイエットは女子をブスにする!? 炭水化物を食べて痩せられる“美穀ごはんプログラム”
世界文化社は、『私は「炭水化物」を食べてキレイにやせました。』を3月28日に発売した。定価は1,200円(税抜)。 -
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『クックパッド』、登録レシピ数200万品突破
クックパッドは、3月31日に『クックパッド』に投稿されているレシピが200万品を突破したことを発表した。2011年の100万品突破からわずか4年での到達とのこと。 -
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新生活実態と家庭の味に関する調査…エバラ食品調べ
エバラ食品工業は、1月29日~2月3日の6日間、3年以内に初めて実家を離れた18~29歳の男女800人を対象に、「新生活実態と家庭の味に関する調査2015」をインターネットリサーチで実施した。 -
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クックパッド、手元で料理をサポートするApple Watch用アプリケーションをリリース
クックパッドは、4月24日発売予定のApple Watch用の最初のアプリケーション『クックパッド』を提供することを発表した。iPhone端末に連動したレシピの閲覧やタイマー機能など、料理中に手元でサポートする機能を搭載している。 -
society
食物繊維が豊富な「小麦ブラン」について学ぶ
3月31日、都内にて『お腹の不調に悩める女性の「ブランでスッキリ!習慣」メディアセミナー』が実施された。 -
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朝ごはんメニューとして注目を集める「おにぎらず」…クックパッド調べ
クックパッドは、3月18日~3月20日の期間、クックパッドユーザー4,320人(女性3,851人、男性469人)を対象に、朝ごはんに関するアンケートを実施した。 -
society
「日本一のオムライス」を決定するフードコンテストの首都圏・関東大会が開催
3月26日、都内にて『カゴメ オムライススタジアム 首都圏・関東大会』が行われた。 -
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日本ハム、BBQ情報サイトをスタート
日本ハムは、3月24日に情報メディアサイト『BBQ GO!(バーベキューゴー)』を立ち上げ、運営を開始した。 -
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クックパッドで人気の菓子レシピを集めたレシピ本が発売
KADOKAWA 角川マガジンズ ブランドカンパニーは、3月19日に『クックパッドの大絶賛レシピ[決定版]お菓子』を発売した。定価は1,000円(税抜)。 -
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アロマテラピーの第一人者が教える、旬の野菜でキレイと健康を手に入れる美容レシピ…5月20日開催
ホテル日航東京は、「SPA然 TOKYO(スパゼン トウキョウ)」で、旬の野菜でキレイと健康を手に入れる「ビューティーレシピ」が学べる『ビューティーセミナー~ベジテラピー~』を5月20日に開催する。 -
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クックパッド「おいしい健康」、丸の内シェフズクラブと共同で“理想的なおいしい朝食”を提供
クックパッドは、管理栄養士監修の家庭料理を紹介するクックパッド「おいしい健康」と丸の内シェフズクラブ共同で、理想的なおいしい朝食を提供する『一汁一菜 あさごはん(イベント)』を、3月16日から期間限定で開催する。