食育– tag –

日清シスコは、間もなく新生活を迎えるこの季節に合わせて、第1子が3歳～5歳の女性500人を対象に、「新生活とママたちの朝食作り事情に関する調査」を実施した。

タイムカレントは、幼稚園児・保育園児・小学生の子を持つ母親を対象に「子どもの朝食と学力に関する調査」と題して、朝食の摂取状況や、朝食摂取と学力の関係性に対する認知度や、学力に良いと思う朝食メニューなどに関するアンケート調査を実施し、結果を公開した。

ブレイントラストは、幼児の食物アレルギー人口が近年増加していること、また、その母親である主婦のスマートフォン購入意向率増加を受け、『笑顔でごはん』と連動したスマートフォンアプリの開発に着手したと発表した。

大地を守る会とローソンは、大地を守る会の野菜や果物をローソングループに供給することに合意し、業務提携を行った。

マキノ出版は、新刊『「原始人食」が病気を治す』を3月15日に刊行した。

サザビーリーグは、「お米」に焦点をあてた新しいライフスタイルショップ「AKOMEYA TOKYO」を4月24日銀座にオープンする。

大塚製薬は、大豆とピーナッツを組み合せた、大豆バー「SOYJOY」シリーズの新タイプ「SOYJOYピーナッツ」を4月24日から発売する。

食用塩公正取引協議会は、3月1日より「しお公正マーク」の認知・普及と、同マークが示す、正しい表記ルールの訴求を目指し、「しおぴぃキャンペーン」を開始した。「しお公正マーク」とは、同協議会が認可する食用塩に表示される安心の目印。

2月20日から21日まで、「統合医療展2013 ～補完療法と未病・予防医療の展示会～」「メディケアフーズ展2013 ～医療・介護分野に特化した食品展示会～」が東京ビッグサイトで開催されている。

パルコは、1月17日から2月28日まで全国11店舗で「ヘルシーメニューフェア」を開催する。

ナガノトマトは、母親が『子供に食べてもらいたい野菜』が入ったケチャップ「子どもと食べたい！つぶ野菜入りケチャップ」を、3月1日に新発売する。

エルネットは、同社が運営するオンラインストレージサービス「宅ふぁいる便」ユーザーを対象に、2012年10月1日～10月31日に『食品に関するアンケート』を実施した。

ダイエットにおいて、「野菜」は重要なキーワードだ。ビタミンやミネラルを摂取でき、食物繊維の働きで便秘解消に繋がったり、よく噛むことが食べ過ぎ防止にも繋がる。食事の最初に野菜を食べることが糖の吸収を抑え、ダイエットに効果的とも言われている。

日本能率協会総合研究所は、受験を控えた全国の小学6年生・中学3年生・高校3年生の保護者1,000人を対象とし、子供の感染症対策など、体調管理のための取り組みについてのアンケート調査を11月に実施した。

近年の健康ジュースブームの火付け役となった「仲里園子＆山口蝶子姉妹」による、グリーンスムージーのムック本「グリーンスムージーでつや肌美人」が学研から刊行された。

野菜スイーツ専門店「ポタジエ」や野菜寿司「ポタジエ」を運営するイヌイは11月24日、食のソリューションサイト「ポタジエモール」を開設した。

リンクアンドコミュニケーションは11月14日、糖質に関する総合情報サイト「糖質.jp」をスタートした。糖質をテーマにエビデンスに基づいた最新情報を、医師、管理栄養士などの専門家の協力のもとに提供する。

日本ニーダーは、炊飯用玄米発芽器「発芽のちから」を10月より発売開始した。

日本製粉は、11月10日、11日の2日間、日比谷公園で開催される「第3回ファーマーズ＆キッズフェスタ2012」に協賛する。

11月5日、都内で「いい酵母の日（11月5日）記念 ヘルス＆ビューティーフェスタ2012」が開催された。「酵母でキレイに健康に」をテーマとしたセミナーで、田丸麻紀、デザイナーのコシノジュンコ、シルクもゲストで登場した。

ふるさとの「食」応援プロジェクト実行委員会は、11月16日から11月18日までの3日間、横浜赤レンガ倉庫特設会場にて開催する「おこめまつり2012」に出展する新米12銘柄を発表した。

ふるさとの「食」応援プロジェクト実行委員会は、全国各地の「ふるさとのおかず」をお米と一緒に楽しんで、日本人の食文化の中心であるお米の価値を再発見するためのイベント「おこめまつり2012」を、11月16日～18日、横浜赤レンガ倉庫 特設会場で開催する。

BIGLOBEは10月2日から、冷蔵庫の中の食材を登録し消費期限切れなどを防ぐAndroid向けアプリ「冷蔵庫チェッカーDX」をリリースした。値段は170円で、Google Playよりダウンロードできる。

「日本を健康にする！」研究会は、第4回機能性食品素材セミナー「オメガ3の現在（いま）に迫る！」を、東京海洋大学品川キャンパス楽水会館で10月19日に開催する。

関東近県・福岡で「生産者応援型レストラン」を22店舗経営しているイートウォークは10月10日、港区南麻布（広尾）にピッツェリア「PIZZERIA Sole ＆ Luna（ピッツェリア ソーレアンドルナ）」をオープンする。

パルシステム生活協同組合連合会は9月、10月の2ヵ月間、ごはんの消費向上を訴える「2012パルシステムお米アクション“ごはん”でしあわせ！」キャンペーンを展開する。

精麦加工の「株式会社はくばく」は、大麦の持つ食物繊維が女性の内臓脂肪を低下させることなどを試験により明らかにした。その試験結果を踏まえ9月10日、エビデンスをサイト上に公開した。

女性たちの中でも、「美・食・学」へのあくなき探究心を抱く35～49歳のF2層。彼女たちをターゲットにしたツアーが登場した。

NPO法人日本ハーブ振興協会では、薬膳料理やハーブ料理をキーワードにした、ユニークなハーバリストの資格を取得するための認定講座「ハーブ・薬膳試験対策講座HFO」を開催する。

患者数は1000万人を突破、疑いのある人を含めると2200万人にも上り、もはや国民病ともいわれる糖尿病。