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NPO法人「自然・自分かい」は、「腸内細菌」とかかわりの深い「納豆」に着目し、Facebookアプリ「どっち派」を使い、アンケート調査を実施した。

ゼスプリインターナショナルジャパンは、キウイ摂取による免疫力改善効果が試験により検証されたことに関連し、人々の免疫力の実態を知る医師に最近の免疫力に関する傾向や対策を聞くべく、一般内科医105人を対象に「免疫力に関するアンケート調査」を行った。

カゴメは、イングランド・プレミアリーグに所属するプロサッカークラブのマンチェスター・ユナイテッドと、日本国内における公式飲料スポンサーとなる契約を締結した。

日清オイリオグループは10月12日より、コレステロールゼロのマヨネーズタイプ調味料（※）「日清マヨドレ」を使った「日清マヨドレ コレステロールゼロレシピ」を同社Webサイト上に公開する。

不二製油は10月2日、大豆事業の中長期事業戦略「大豆ルネサンス」と新技術「USS製法」の発表会を開催した。

「日本を健康にする！」研究会は、第4回機能性食品素材セミナー「オメガ3の現在（いま）に迫る！」を、東京海洋大学品川キャンパス楽水会館で10月19日に開催する。

「麺匠の心つくし つるとんたん」等のレストランを手掛けるカトープレジャーグループは、人材派遣会社パソナグループのあるパソナ大阪社屋1Fに、ダイニング＆カフェ「SOUTH PARADISE CAFE」をオープンする。

大塚製薬は、フランス健康食品でシェアナンバー1ブランド「Gerble（ジェルブレ）」に、「ケシの実＆レモン ビスケット」を追加し、10月15日から発売する。

関東近県・福岡で「生産者応援型レストラン」を22店舗経営しているイートウォークは10月10日、港区南麻布（広尾）にピッツェリア「PIZZERIA Sole ＆ Luna（ピッツェリア ソーレアンドルナ）」をオープンする。

今年1月に東京・丸の内で直営1号店となる「丸の内タニタ食堂」が、オープン直後から連日満席の人気となっているが、本日6月15日、なんと、病院内に2号店がオープンした。

ファミレスのカロリー表示はいまや常識だが、デニーズにはさらに進化したメニューが「平日ランチ」に登場するらしい。

「本物の市場」という老いない生き方アドバイザーとして活躍中の学術博士・若山祥夫氏が厳選した「本物の食」のみを販売する通販サイトがある。

最近のコンビニスイーツの充実ぶりには目を見張るが、この夏もヘルシーで美味しい商品が出揃いそうだ。ナチュラルローソンには、5月22日（火）から、白砂糖や動物性食材（乳製品や卵など）不使用の豆乳アイス「kutte(クーテ)」が登場している。

『13歳のハローワーク』『陰日向に咲く』など、これまで数々の話題作・ベストセラーを出版してきた幻冬舎が、いよいよ飲食業界に参入する。

パルシステム連合会は、5月7日（月）から、「米粉ろりんの豆乳くりぃむぱん」と「パリッとおからチップス」を発売開始した。

人が健康を維持するには、1日に30品目の食べ物を摂取したほうがよいといわれているが、実際に食べるのはなかなか難しいもの。それならフリカケで補給しようと提案するのが、ペットフードでおなじみのドッグダイナーだ。

森永乳業は、自社製品「濃密ギリシャヨーグルト　PARTHENO(パルテノ）」を使ったメニューを楽しめる「PARTHENO CAFE(パルテノカフェ）」を、5月24日（木）～6月10日（日）の期間限定で、「丸の内カフェ　ease」にオープンする。

野菜中心の食生活はダイエットの条件に欠かせない、とはいえ、メニューのバリエーションが…とお悩みの方に耳寄りなイベント。野菜ソムリエによるセミナーが開催される。

『北のジャム』が5月2日から通販やインターネット販売を中心にて数量限定で新発売する。

阪急電車に乗ったら、ぜひチェックしてみたいのが、ユニークなカットりんごの自販機。3月21日（水）から阪急梅田駅茶屋町口改札内に設置されている。

コンビニの惣菜類の充実ぶりには目を見張るものがあるが、ファミリーマートで昨年9月から売り出されている、“惣菜”、“サラダ”のオリジナルブランド「彩りfamimaDELI」も、多様な品揃えで人気だ。

ライオン、クックパッドと、よしもとクリエイティブ・エージェンシーは、4月1日、人気お笑いユニットの「森三中」の3人が愛のあるヘルシー料理に挑戦する“ヘルシークッキングプロジェクト”をスタートさせた。

理研ビタミンとよしもとがコラボした「理研ビタミンpresents芸人ノンオイル生活宣言！」プロジェクト。3月26日（月）、沖縄国際映画祭特別ステージで行われた「健康になり隊」結成イベントの続報が入った。

理研ビタミンは、吉本興業が主催・運営している』第4回沖縄国立映画祭（3月24日（土）～31日（土））に協賛している。

人気のヨーグルト「ダノンビオ」から、ブルーベリーのドリンクタイプ“「ダノンビオ」ドリンクタイプ　脂肪0　ブルーベリー80g×3”が出た。

スナックといえばポテトという常識を打破し、従来のスナックの気になる栄養問題を解決すべく、「まるごと大豆」を主原料としたスナックが登場した。大塚製薬が4月11日から発売するヘルシー大豆スナック「ソイカラ（SoyCarat）」だ。

エースコックは4月9日から、新しいカップスープブランド『玄米習慣』を発売する。

パンパシフィック横浜ベイホテル東急2階「カフェトスカ」では、ランチブッフェ「キッチンスタジアム」で『美健粥』を食べられることになった。

スタジオグラフィコは、2009年発売以来、無理なくダイエットできるサプリメントとして支持されているダイエットサプリ「なかったコトに！」ブランドから、「なかったコトに！チョコ」を3月16日（金）より発売する。

大阪四ツ橋の料理教室「キッチンソムリエクッキングスクール」は、同教室で考えられたメニューを弁当・惣菜にして販売する新店舗をオープンした。