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日本の夏ならではの“食べ物”として、すぐに思い浮かぶものの中に「そうめん」があるだろう。

暑い夏は、体が火照ったり、喉が渇きやすくなるため、冷たい食べ物や飲み物を、普段以上に求めてしまいがち。だが、そういったものばかりを口にしていると、次第に栄養バランスが崩れて代謝能力が落ち、やせにくい状態になってしまうという。

ぐるなびは、同社が運営する地元参加型ご当地グルメサイト「ぐるたび」で、まだ知られていない地域限定ラーメンの発掘・応援を目的とした「ご当地ラーメングランプリ2013」の告知サイトを7月26日に公開し、オンライン投票を8月7日から実施する。

クックパッドは、料理に関する意識・実態の把握を目的に20代から50代の女性1,245名を対象としたアンケート調査を6月に実施した。今回の調査では、料理に関する意識・実態とレシピサイトの利用動向を調べている。

味の素は、同社のコミュニティサイト「AJINOMOTO PARK」内に、涼しくつくる「夏の涼理（りょうり）術」コーナーをオープンした。

サニーヘルスは、同社が運営するhttp://microdiet.net/" target="_blank" rel="nofollow">microdiet.netにて、調査レポート「野菜ジュースを飲めば、野菜を食べるのと同じ効果がある？？」を公開した。

日本ビール文化研究会は、8月24日にビール講座「大人の自由研究 ～味わって広がるビールの世界～」を開催する。講義・麦汁づくり見学・テイスティング体験を通してビールを知って、見て、味わえる約2時間の講座となっている。

ぐるなびが運営する飲食店情報検索サイト「ぐるなび」は、各エリアの飲食店へのアクセス数を分析し、前週に比べてアクセス数が急上昇した話題のレストランをランキング形式で発表している。毎回テーマに沿ったランキングを算出しており、今回のテーマは「うなぎ」である。

クックパッドは、悩みの多い夏の料理を全面的にバックアップするための「夏の料理を応援！企画」を7月16日から開始している。

エイチームが運営する引越し料金比較サイト『引越し侍』では、同サイト利用者に「引越し当日、何食べた？」というアンケートを実施。集まった結果からレポートを作成した。

酒文化研究所が実施するアンケート調査「酒飲みのミカタ第7回」では、「アフター晩酌のお酒」を取り上げた。回答者は「さけ通信」の読者モニターで、「ほとんど毎日お酒を飲む」という人が7割と、酒のヘビーユーザーであり、お酒に関心を持っている人たちである。

サニーヘルスは、同社が運営するhttp://microdiet.net/" target="_blank" rel="nofollow">microdiet.netにて、調査レポート「夏のスタミナ補給はやっぱり鰻！マルチビタミンで夏バテ防止に」を公開した。

井上商事が展開する「スイーツパラダイス」は、10周年を迎える2013年に「スイパラ10周年イベント“スイパラ10不思議”の真相を解明せよ！」と題した記念イベントのひとつとして、「真夜中スイーツパラダイス～ちょっと大人バージョン～」を開催する。

リクルートライフスタイルの「ホットペッパーグルメリサーチセンター」は、夏の外食シーンと食習慣についてのアンケートを実施し、結果を発表した。

ローソンは、7月16日から、大分県の唐揚げ店4店（「太閤」「とりあん」「すずや」「からあげきゃら」）の店主が、大分県の特色を出した『からあげクン』として考案したメニュー「からあげクン 大分かぼす胡椒味」を全国のローソン店舗で発売する。

セオリーは、「その土地の伝統的な食文化や食材を見直す運動」＝「スローフード」をコンセプトに掲げた日本酒専門の飲食店「方舟」を運営しており、今回、東京都千代田区丸の内に、『日本酒スローフード 方舟 東京駅黒塀横丁店』を7月3日にオープンした。

去る6月25日、大阪市・ベターホーム梅田教室にて『満腹なのにみるみるやせる!おからダイエットレシピ』の著者・家村マリエ氏と6人のキャバ嬢によるイベント「大阪初！【おからをキャバ嬢が料理する】おからってマジ超やば～い　私らだって作れるねん」が開催された。

滋賀B級グルメバトル実行委員会は、グルメイベント『滋賀B級グルメバトルFINAL in 浜大津サマーフェスタ2013』を、8月3日、4日の2日間、大津港特設会場（浜大津アーカスびわ湖側 大津市）で開催すると発表した。

ローソンとヤフーの合弁事業会社「スマートキッチン」は、6月28日から、スマートキッチンサイト内で「パクッと骨ぬき魚スティック鮭・サバ・赤魚」の販売を開始した。

神戸ブルーベリーフィールドは、神戸市西区神出町に、ブルーベリー摘み取り園を7月20日からオープンする。

ローソンは、7月2日から、大分県宇佐市の唐揚げ専門店「太閤」監修の「からあげクン 太閤醤油ダレ味」（210円）を発売する。

ハーゲンダッツ ジャパンは、ワンハンドカテゴリーから、ハーゲンダッツ クリスピーサンド『メープルフレンチトースト』と、クレープグラッセ『バナナチョコレートブラウニー』を、8月19日から発売する。

雪印メグミルクは、『はちみつレモン1日分のビタミンC のむヨーグルト』を7月2日に発売する。

サニーヘルスは、サニーヘルスは、同社が運営するhttp://microdiet.net/" target="_blank" rel="nofollow">microdiet.netにて、調査レポート「食べてやせるなら豆」を公開した。

カリフォルニア プルーン協会 日本マーケティング事務所は、自家製『プルーンピューレ』を油脂や砂糖の代わりに使ったパンや菓子を作ってfacebookに投稿する条件で、モニターを募集し、アンケートを行った。

森永製菓は、暑さや気温差からくるストレスによる慢性疲労状態（夏バテ）からの回復が、甘酒を摂取することにより促進されることを確認した。

農林水産省と全国食の甲子園協会が主催する、全国の農業高校を対象とした食の甲子園『ご当地！絶品うまいもん甲子園』が今年も開催される。

薬用せっけんの『ミューズ』を展開するレキットベンキーザー・ジャパンは、5月に25歳から49歳の主婦200人および、飲食店・集団弁当加工工場等の厨房に勤務するプロの料理人200人を対象に行った、「食中毒」に関する意識調査結果を6月17日に発表した。

ローソンは、6月18日から全国のローソン店舗にて、オリジナル和菓子ブランド「あんこや」から、『つぶあん』と『こしあん』2種類の「豆大福」（各120円）を発売する。

クックパッドは6月12日、糖尿病患者向けに管理栄養士監修の家庭料理を紹介するサイト「健康レシピ・糖尿病」をリリースした。